Продукты - источники железа:
- БОБОВЫЕ
Фасоль, нут, горох, соя, чечевица в среднем содержат 3,3 мг микроэлемента на 100 г.
Бобовые — идеальный источник железа для вегетарианцев.
- СУБПРОДУКТЫ
Богаты железом печень, язык, сердце, почки. .
В 100 г содержится около 6 мг железа, это примерно 34% рекомендуемой суточной нормы.